米线家常做法面包 ,米线面的家常做法

悦刻正品云仓2025-06-10 09:58:5078463

大家好  ,黄焖今天小编来为大家解答黄焖猪脚的猪脚做法家常做法这个问题,黄焖猪脚的法黄家常做法视频很多人还不知道 ,现在让我们一起来看看吧!焖猪

本文目录

  1. 黄焖猪脚怎么做
  2. 黄焖猪脚最正宗做法
  3. 红烧肉黄焖猪脚的脚的家常正确做法

黄焖猪脚怎么做

食材

猪蹄1000克、黄豆200克、视频黄冰糖20克 、黄焖白醋15毫升  、猪脚做法白酒15毫升、法黄啤酒500毫升 、焖猪红烧酱油50毫升、脚的家常盐3克、视频葱姜适量、黄焖香叶少许

烹饪步骤

1/5

把砍断大骨的猪脚做法猪脚 ,分块,法黄放入冷水中  ,浸泡1个小时,加白醋,去除血水和腥味 ,黄豆提前泡发4个小时;

2/5

猪蹄冷水下锅,烧沸后煮10分钟 ,加白酒 ,焖一会 ,去皮臊味 ,捞出洗净备用;

3/5

起油锅,下姜片、香叶  、黄冰糖 ,炒出糖色 ,再下猪蹄不停翻炒 ,直到表面起焦糖色 ,加入红烧酱油;

4/5

倒入啤酒,加黄豆、葱结,少许盐,大火煮开,加盖;

最后一步

转小火 ,焖上80分钟 ,猪蹄软烂了 ,大火收汁即可。

黄焖猪脚最正宗做法

猪脚900公克,姜片15公克 ,葱段15公克,花椒粒1公克 ,白胡椒粒1公克,葱末适量,姜丝适量,水1500㏄,沾酱 :3大匙,糖1/2小匙,开水1大匙,辣椒末适量 ,蒜末适量 ,葱末适量 ,米酒30㏄ ,盐少许 。

红烧肉黄焖猪脚的正确做法

第一种,猪蹄可以配莲藕:将焯好水的猪蹄放入高压锅中 ,放入莲藕 ,加盐 、酱油 、香料、姜蒜、料酒  ,加清水没过猪蹄 ,盖上锅盖压30分钟左右就可以了。

第二种,猪蹄可以配土豆:将猪蹄焯水,锅里烧油,油热后放冰糖炒出糖色  ,放入猪蹄翻炒均匀 ,加清水,加盐 、酱油 、香料 、姜蒜、料酒,盖上锅盖中火30分钟,然后加入土豆 ,小火20分钟即可。

关于黄焖猪脚的家常做法,黄焖猪脚的家常做法视频的介绍到此结束,希望对大家有所帮助 。

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